榨汁机美食—姜汁撞奶

作者： 爱下厨的草莓酱

用料

• 生姜
• 牛奶
• 奶粉

榨汁机美食—姜汁撞奶的做法步骤

步骤 1

生姜洗净切小块，放入榨汁机榨出汁

步骤 2

牛奶加点奶粉放入奶锅煮开； 待烧开的牛奶晾至80°时倒进姜汁

步骤 3

静止3-5分钟，牛奶就会凝结哟~

榨汁机美食—姜汁撞奶的小贴士

虽然说是姜撞奶，但其实是奶撞姜，只有这样才会成功，牛奶一定要煮开后稍凉一下下，但又不可以太凉。 最近天气温差大，很多人都感冒了，这个姜汁撞奶不仅好喝，还能帮助缓解感冒带来的咳嗽，还可以驱寒哟~

菜谱创建时间：2018-05-30 10:14:24