藜麦洗干净,清水浸泡半小时。
西兰花和紫甘蓝放入盐水浸泡一会儿。
山药上锅蒸15分钟。
蒸山药时,同时可以放入胡萝卜🥕小豆和西兰花🥦煮熟捞出晾凉。
锅洗净加入水烧开,下午餐肉和鸡胸肉煮熟。
锅中放入浸泡好的藜麦,放入没过一指的水,待藜麦煮到晶莹透亮时捞出。
黄瓜🥒胡萝卜🥕切粒,紫甘蓝切丝,午餐肉鸡胸肉切小块,紫甘蓝切丝装盘,撒入几粒杏仁。一勺半橄榄油,一勺香醋,一勺蜂蜜,适量盐,适量黑胡椒放入小罐中拌匀,制成油醋汁。完成!!!
这里量有点多,可以根据自己需求适量增减东西。