抖音网红凤爪

作者： 璐-133

用料

• 鸡爪 20只
• 香菜 1把
• 洋葱 1个（小）
• 百香果 2个
• 柠檬 1个
• 小米椒 若干
• 大蒜 1个
• 黄瓜 1根
• 姜 1块
• 料酒 2大勺
• 醋 2勺
• 酱油 2勺
• 糖 1勺
• 麻油 1勺
• 盐 口味而定

抖音网红凤爪的做法步骤

步骤 1

洗净鸡爪，剪掉指甲，切成两半

步骤 2

将洗净的鸡爪下水煮，水里放姜片，料酒去腥，煮好的鸡爪冲凉水去油沫备用

步骤 3

准备食材，蒜，姜，朝天椒（红，绿）百香果，柠檬切片去籽（不然会苦）

步骤 4

黄瓜切条，洋葱切块，香菜切段备用

步骤 5

鸡爪沥干水后，把准备好的食材倒进去

步骤 6

倒入醋，酱油，生抽，耗油，香油，盐，糖，料酒搅拌均匀，在密封放入冰箱里腌制一晚口感更佳！！！抖音网红凤爪完成了！！！鼓掌👏🏻

步骤 7

腌制一晚更入味！

菜谱创建时间：2018-05-29 23:13:15