花样酥饼

作者： 彩色味道

小时候家里条件不好很难吃到酥饼点心，就算逢年过节妈妈买来也是送给长辈吃。点心被传来传去真的吃到嘴有的也已经变质了。现在条件好了，想什么时候吃超市里就能买到，但超市卖的往往添加剂太多。还是自己在家给孩子们做比较健康放心。红豆 绿豆 黑芝麻婆婆家每年都种，婆婆自家养年猪焅猪油，鸡蛋也是婆婆自家的散养鸡下的。所有酥饼食材无添加，纯天然绿色健康。做吃的酥饼也香酥美味儿，老人孩子都爱吃。

用料

• 中筋面粉 240克
• 猪油 90克
• 水 100克
• 低筋面粉 180克
• 猪油 80克
• 抹茶粉 4克
• 红曲米粉 3克
• 绿豆沙馅儿 200克
• 红豆沙馅儿 200克
• 紫薯馅儿 200克

花样酥饼的做法步骤

步骤 1

圆饼切六刀花瓣划两刀露出紫薯馅儿，调整型成紫金花。圆饼切五刀变成梅花。

步骤 2

幸运草抹茶绿豆沙酥，圆饼切八刀，两瓣一对往相反方向翻上来露出馅儿，依次调整型成心形。

步骤 3

漂亮的小黄花

步骤 4

少女心爆棚，粉红色的夏天。

步骤 5

叫不上来什么花名，觉得漂亮大气。

步骤 6

两种花型。

花样酥饼的小贴士

油皮揉出手膜做出来酥层更好。

菜谱创建时间：2018-05-28 20:45:42