炒蒜苔

作者： 木格_子

蒜苔就要重酱油，不然不出味

用料

• 蒜苔 1把
• 蚝油 1勺
• 老抽 1勺
• 盐 适量
• 生抽 半勺
• 干红辣椒🌶️ 2个
• 猪油 适量
• 葱 半根
• 姜 适量

炒蒜苔的做法步骤

步骤 1

将蒜苔切成2-3厘米长段，洗净备用；葱切沫，姜切丝

步骤 2

锅内加入一点点油和适量猪油

步骤 3

油热后放入葱花和姜丝炒出香味，加入干辣椒

步骤 4

加入蒜苔翻炒一会，加入蚝油翻炒，倒入生抽和老抽，翻炒出香味，根据个人口味加入盐翻炒

步骤 5

关火盛盘

菜谱创建时间：2018-05-28 20:19:12