卤鸡爪

作者： 缪fanfan

用料

• 鸡爪 8只
• 啤酒 1厅
• 老抽 3勺
• 生抽 2勺
• 冰糖 5克
• 料酒 1勺
• 姜 4片
• 桂皮 1块
• 八角 2个
• 干辣椒 2个

卤鸡爪的做法步骤

步骤 1

洗鸡爪，切开或者整个

步骤 2

焯水，去浮沫，洗净

步骤 3

放入 一听啤酒 3勺老抽 2勺生抽 1勺料酒 4片姜 1片桂皮 2个八角 2个干辣椒 一小把冰糖

步骤 4

大火煮开

步骤 5

中小火炖，一共25分钟出锅。超级香糯，很好吃。

菜谱创建时间：2018-05-27 23:11:25