好吃到变胖也要多吃的蒜香孜然排骨

作者： 艾玛艾玛小当家

就是爱吃肉所以想方设法做肉肉！

用料

• 肋排 250克
• 糖 少许
• 生抽 少许
• 料酒 少许
• 盐 少许
• 姜 少许
• 蒜 少许
• 小米椒 2根
• 孜然粉、黑胡椒 少许

好吃到变胖也要多吃的蒜香孜然排骨的做法步骤

步骤 1

把蒜头、姜、小米辣切碎～家里准备了小旋风蒜蓉姜蓉辣椒碎都不是问题～材料准备好后排骨提前用冷水泡15分钟～拿出来加料酒生抽少量油再把蒜蓉姜蓉辣椒碎全部加入最后撒上一丢丢黑胡椒碎～冰箱冷藏腌制过夜哦～最少也要2个小时～

步骤 2

腌制好后拿出来在烤盘上铺上锡纸在锡纸上刷油在油上面码上排骨在排骨上面放蒜肉姜末最后再浇上余下的酱汁～烤箱200度预热5分钟～

步骤 3

放进烤箱烤20分钟～15分钟时拿出来撒上孜然粉继续烤～20分钟后取出将排骨翻面撒点孜然粉外加一点点糖～进入烤箱再烤5分钟～

步骤 4

香喷喷的蒜香孜然排骨～就算会长肉又怎样！好吃才是王道，大不了我吃完跑步去呗～

菜谱创建时间：2018-05-27 19:17:57