【懒人菜谱】蒜蓉土豆

作者： 黑料研发中心

烤了个茄子，还剩了一些蒜蓉辣椒水……就顺势做了这个…… 最开始没想做个菜谱……很多步骤也没拍…… 希望自己以后记得住

用料

• 独蒜 1～2个
• 小米椒 半个
• 盐 少量（我口味偏淡）
• 土豆 2个（个头偏小）
• 香油 适量
• 矿泉水 一小勺

【懒人菜谱】蒜蓉土豆的做法步骤

步骤 1

将蒜剁蓉，放入装有一汤匙（我家勺子很浅）矿泉水的碗里。 小米椒切颗（剁碎味道更容易散发出来），一起丢进碗里，搅拌混合

步骤 2

土豆去皮切条，入水煮熟后，捞起沥干

步骤 3

加入适量香油、盐，拌匀。稍等一会食用就入味啦

【懒人菜谱】蒜蓉土豆的小贴士

由于我的蒜放的比较多，所以蒜味浓郁。蒜辣混合着少量小米辣的口感足以弥补缺少的辣椒粉。 整体口感不会太辣，喜欢吃辣的小伙伴可以多放点小米辣

菜谱创建时间：2018-05-27 18:03:07