提前冷藏一天的淡奶油,加入15g细砂糖,用料理机打发至8成。
往打发的奶油中,加入酸奶
加入两大勺蜂蜜
再加入两个百香果,我没有去籽,我觉得吃的时候不妨碍,另外料理机用打蛋器的搅拌头不会破坏里面籽的完整性
搅拌均匀即可。
倒入适合的模具中,放入冰箱冷冻室。第二天要吃的时候,稍稍回温10分钟,就可以挖着吃了!
挖出来后,可以再淋一勺百香果~ 做好的第二天来大姨妈了,便宜了老爸,一口气把这一大盒吃完惹… 森气╰(‵□′)╯