墨鱼排骨花生汤

作者： 肖弘月Kathy

用料

• 干墨鱼 一只
• 花生 一把
• 小排 适量
• 生姜 几片

墨鱼排骨花生汤的做法步骤

步骤 1

提前泡发墨鱼和花生

步骤 2

水烧开，焯排骨去血水；墨鱼洗净切丝

步骤 3

铸铁锅煮半锅水，放几片生姜，把排骨、墨鱼丝和花生倒入，小火炖两小时。起锅前尝下咸淡，因为墨鱼干自带咸味，如果不够再加点盐，撒葱花盛出。

菜谱创建时间：2018-05-27 14:29:53