超简单的夏日美味-椰奶蛋羹

作者： 闲散疯癫的乌云

吃惯了加醋和葱花，有着油味的蒸蛋，可以试试不一样的蛋羹吃法哦～

用料

• 鸡蛋 3-4个
• 椰汁 适量
• 糖 适量

超简单的夏日美味-椰奶蛋羹的做法步骤

步骤 1

用手动搅蛋器搅拌均匀，用两根筷子也行。

步骤 2

加入适量的水，过滤蛋液。滤掉表面的白色泡泡哦，这样能让蛋更平滑完美。

步骤 3

蒙上保鲜纸一层，用牙签戳孔，没有牙签蛋也可以用刀尖戳。

步骤 4

放入烤箱或者微波炉，蒸锅也行。根据用的电器，视火力情况来定时间。蒸好后加入淹没食材的椰汁，搅碎。

步骤 5

最后一步！放冰箱，冷藏室放20分钟或者半个小时再拿出来食用！味道更佳哦！营养又清爽又好吃！

菜谱创建时间：2018-05-27 02:28:25