懒人健康版纯芒果冰淇淋(无蛋、不打发奶油)

作者： 飞鱼听海

用料

• 奶油 250克
• 芒果(肉) 500克
• 细砂糖 80一100克
• 牛奶/椰浆 200克
• 炼乳 20克(可选择性添加并调整糖的用量)

懒人健康版纯芒果冰淇淋(无蛋、不打发奶油)的做法步骤

步骤 1

冷藏室取250克淡奶油

步骤 2

200克牛奶/椰浆

步骤 3

500克芒果肉(分一小份切小丁备用，也可省略此步)和100克白糖

步骤 4

通通倒入料理机

步骤 5

搅打成泥

步骤 6

放入冰激凌桶( 提前将桶冷冻12小时)

步骤 7

按面包机的iMix键，开盖(方便散热)搅拌25分钟即可

步骤 8

此分量可做两小桶，放入比较长的盒子里(用冰淇淋勺盛出时才易成形)，倒入预留的芒果丁，最后放入冷冻室三小时以上即可食用！

步骤 9

冰淇淋冻久了会变的硬硬的，食用前需在常温下放五六分钟口感更佳哦！

懒人健康版纯芒果冰淇淋(无蛋、不打发奶油)的小贴士

此款配方没有生鸡蛋，无需打发奶油，所有食材只需放入料理机一键成泥即可！安全，健康，省时省力，堪称懒人版，口味却很赞！！！

菜谱创建时间：2018-05-26 22:58:43