鸡蛋羹(微波炉版)

作者： 食光妖精

大早上准备鸡蛋羹，时间有点不够用，来了一份三分钟速成鸡蛋羹。搅拌时间不够，所以冒泡了

用料

• 鸡蛋 2个
• 盐 适量
• 香葱 适量
• 醋 适量

鸡蛋羹(微波炉版)的做法步骤

步骤 1

准备两鸡蛋

步骤 2

把鸡蛋搅拌均匀，加入适量盐

步骤 3

倒入和鸡蛋等量的水，搅拌均匀，大概需要100下。(我搅拌不够了~)

步骤 4

把搅拌好的蛋液盖上保鲜膜，放进微波炉，三分钟即可，记得带上手套取出。注意烫，撒上葱花。

步骤 5

最后加点醋，或者酱油，美味的鸡蛋羹完成了

鸡蛋羹(微波炉版)的小贴士

1.记得一定要多搅拌，防止鸡蛋羹起泡。 2.注意使用保鲜膜，防止水倒流进入鸡蛋，起泡。 3.滑嫩的鸡蛋羹需要多点耐心⊙∀⊙！

菜谱创建时间：2018-05-26 16:18:51