首先,准备好原材料:泰然堂燕窝1盏、酸奶1杯、草莓及蓝莓适量、纯净水以及炖煮道具
取泰然堂燕窝1盏,放入纯净水中泡发
泰然堂燕窝泡发4个小时后
用镊子挑去肉眼看得到的细毛
再撕成条状,并用纯净水过滤、冲洗数次
将泰然堂燕窝倒入炖盅,加纯净水(淹过燕窝表面1-2公分即可)
将炖盅放入燕窝机中,启动开关,一键炖煮39分钟
燕窝炖煮好后,将蓝莓草莓洗净,并将草莓切丁备用
模具洗净后,将适量酸奶倒入模具中
将适量切好的草莓放入模具中
再将炖煮好的燕窝倒入模具中
最后将蓝莓放入模具,再盖上模具盖,放进冰箱冷冻6个小时即可