清蒸鲈鱼

作者： 爱吃猫的鱼lyr

20180520，爱自己

用料

• 鲈鱼 1条
• 姜 半片
• 葱 若干根
• 油 克
• 盐 克
• 料酒 勺
• 蒸鱼豉油 勺

清蒸鲈鱼的做法步骤

步骤 1

鱼洗净，塞上生姜丝，撒好盐，倒入少许料酒去腥，腌制一刻钟。随后放入蒸锅蒸10分钟左右。

步骤 2

将蒸好的鱼端出，在油锅中放入姜、蒜、蒸鱼豉油等，后将调料淋在鱼身，倒上少于醋，将葱拉丝摆盘即可。

菜谱创建时间：2018-05-26 06:27:14