泡椒鸡肉

作者： 郑重言-Ady

用料

• 泡椒 6个
• 小米椒 4个
• 蒜头 4瓣
• 蘑菇 4
• 鸡肉 半只
• 蚝油 3勺
• 辣椒油 5勺
• 盐 2勺
• 料酒 3勺

泡椒鸡肉的做法步骤

步骤 1

腌制鸡肉，加入泡椒，蚝油，盐，辣椒油。五分钟即可。

步骤 2

爆炒小辣椒，蒜头，蘑菇。

步骤 3

蒜头的香味出来的时候，加入腌制的鸡肉。

步骤 4

炒到鸡肉熟时换锅焖就行。大火焖30分钟，鸡肉保证入味。

菜谱创建时间：2018-05-23 20:11:50