冬菇滑鸡

作者： 墨柒丶

用料

• 鸡 一只
• 香菇 十朵
• 红枣 五颗
• 枸杞 少量
• 姜 十片
• 葱 少量
• 盐 少量
• 料酒 两勺
• 生抽 少量
• 蚝油 少量
• 生粉 少量

冬菇滑鸡的做法步骤

步骤 1

冬菇泡水 切片

步骤 2

红枣 枸杞 泡水 备用

步骤 3

鸡斩块 加入盐 生抽 蚝油 料酒 生粉 腌制 放入冬菇 枸杞 红枣 姜片 葱段拌匀备用

步骤 4

入蒸箱 蒸八至九分钟 至熟 取出 撒上葱花 即可

冬菇滑鸡的小贴士

一般蒸鸡 不放鸡肝

菜谱创建时间：2018-05-23 15:20:33