茴香猪肉水饺

作者： 鸢都巧麻麻

用料

• 茴香，猪肉，鸡蛋，葱姜，植物油，香油，蚝油，料酒，食盐，鸡精，老抽，胡椒粉，面粉

茴香猪肉水饺的做法步骤

步骤 1

猪肉绞成馅（最好自己绞或者剁）加入葱姜末，料酒，老抽，蚝油，胡椒粉，鸡精入味

步骤 2

茴香切碎

步骤 3

混合在一起，加入食用油，香油，食盐搅匀入味备用

步骤 4

和好面团，醒发一会

步骤 5

取一块面团搓成粗细均匀的长条

步骤 6

切成剂子

步骤 7

均匀的撒点面粉在剂子上防粘

步骤 8

摁扁

步骤 9

擀成皮

步骤 10

包好，煮水煮饺子就可以了。

菜谱创建时间：2018-05-23 06:23:45