菌菇玉米汤

作者： 彦  婕

第一次在朋友家吃到的素汤，清淡美味，回家后一直惦念着，于是自己动手，百吃不厌，之后便成为餐桌上的家常汤啦～

用料

• 平菇 适量
• 金针菇 一小把
• 鸡腿菇 一个
• 海鲜菇 适量
• 甜玉米 一根
• 胡萝卜 一根
• 盐 少许
• 油 适量
• 冷水 3大碗

菌菇玉米汤的做法步骤

步骤 1

将金针菇，平菇，鸡腿菇，海鲜菇，胡萝卜，甜玉米洗净切块

步骤 2

起油锅，倒入适量的植物油，等油热后放入胡萝卜煸炒，然后逐一放入菌菇一起翻炒。

步骤 3

翻炒至半熟加入冷水大火煮，将炒过移至汤锅内继续煮并将切好的甜玉米放入锅中一起煮。大火煮沸后转小火慢煮30分钟，食用前加少许盐即可。

菜谱创建时间：2018-05-22 22:46:38