杨梅去蒂,泡盐水
苦瓜也清洗干净
洗好的杨梅苦瓜晾干水分
晾干水分的杨梅苦瓜下糖熬煮
先中火煮30分钟,再转小火煮大约一个半小时
小火要记得偶尔搅拌,免得粘锅
收汁完成,凉了就可以装瓶!熬制好的苦瓜肉比杨梅好吃😋