【生酮】流心芝士挞

作者： Mochi小柒

生酮也能吃流心芝士挞，厉害了😜

用料

• 鸡蛋 1只
• 淡奶油 100毫升
• 奶油奶酪 100克左右
• 椰子面粉 两大勺
• 亚麻籽粉 一大勺
• 饮用水 适量

【生酮】流心芝士挞的做法步骤

步骤 1

第一步，先做塔皮。把鸡蛋分成蛋黄与蛋白。 把椰子面粉，亚麻籽粉，蛋白，放入碗里搅拌均匀，看干湿程度适量加水，直到能够像面团一样成型。把塔皮按到模具里面，塔皮不要太薄了。

步骤 2

然后开始做内馅。奶油奶酪隔水软化，加入淡奶油，搅拌均匀以后，放入裱花袋，挤入已经铺好塔皮的模具里，放入冰箱冷冻至少一个小时。 拿出来以后，在表面刷上蛋黄。 放入烤箱，230℃，10分钟。 出炉以后放凉15分钟再吃～

菜谱创建时间：2018-05-22 14:01:54