面粉二斤,温水和面揉成光滑面团,盖上保鲜膜醒面约二十分钟
韭菜一斤,虾皮一两,鸡蛋5个,香菇8个,加适量食用油、盐、鸡精拌匀均匀
擀皮包馅,就像包饺子
放平底锅煎,加少许水
煎成金黄色就可以翻另一面煎
刚岀锅最好吃,又香又脆
成品,真的超级棒哦!
剩下一点面团,擀成面条啦!一点也不浪费哦!