新鲜蘑菇炒碎肉

作者： 晨曦晓露

新鲜蘑菇，5块钱，半斤，一两碎肉。 平底煎锅， 放一点油，加入蘑菇，盐少许，炒至蘑菇出水，放碎肉，继续拌炒，汁快收干时放入酱油，蚝油，完全煎干，加点鸡精，葱，出锅。 一定要新鲜饱满的蘑菇呵，让人感觉美好的一道菜！

用料

• 蘑菇 半斤
• 碎肉 1两
• 蚝油 一勺
• 酱油 一勺
• 葱 少许

新鲜蘑菇炒碎肉的做法步骤

步骤 1

煎到表面有点黄就很香了，盐少放，太咸就不鲜了。

步骤 2

很简单的一道菜，用心去弄就好。

菜谱创建时间：2018-05-19 18:08:37