食材如上,酸奶买稠一点的,我这次就没买对。奥利奥买的成袋的,也可用饼干刮去夹心再碾碎。
芒果用刨子刨去皮,这样比花刀法节省芒果肉。就是不好看点。
用水果刀贴着核把芒果肉削下来,核薄的这样切很省事。先切一面再切另一面。再切成丁。
这个芒果丁没花式切的好看,但小芒果这样切不浪费果肉。
奥利奥碎再碾碎一点。
一层奥利奥,一层酸奶,一层芒果丁,重复再来一层,最上面为奥利奥。
最上面放一朵薄荷,再点缀上几块芒果。这么拍还有点画面感。