凉拌芥梗咸菜

作者： 红姐lyq

因为爱吃，所以记录

用料

• 干芥梗 100克
• 糖 30克
• 盐 10克
• 蒜 适量
• 辣椒末 适量
• 鸡精 适量
• 味精 适量

凉拌芥梗咸菜的做法步骤

步骤 1

市场上买的干芥梗用水泡开，用小刀片适当划开，泡一天一夜用手多搓洗几遍去除芥梗本身的苦味。

步骤 2

捞出来不用控水，先放糖抓拌均匀后，再加入盐，味精，鸡精抓拌均匀。最后放入蒜末，辣椒末拌匀即可。

菜谱创建时间：2018-05-19 12:59:59