先把桑葚洗干净,把坏果捡出来,轻柔哦
放入豆浆机,加少量水(不能多哈,不然你要熬好久好久,放入豆浆机能打碎就好了,不放水的话里面的桑葚基本不会动的哈),开启果汁功能。
这时候桑葚已经很碎很碎了,准备个干净纱布开始过滤。尽量把汁水挤出来。果肉不要了哈,带果肉熬制的是桑葚果酱,不是桑葚膏了
把汁水倒入砂锅,冰糖放入。铜锅也行。千万不要用铁锅,会起反应的。另外准备个木头铲子或者硅胶铲
熬吧,直到浓稠。期间时不时用铲子搅拌一下,别糊底。不要太稠了哈,差不多就行,不然等凉了以后就硬的挖不出来了
瓶子消毒,趁热装瓶,倒扣,这样就真空了,可以放一年呢。小心烫手哦
每次取用无水无油的小勺子,大概15克,开水冲服。1:8这样喝味道很好的呦
冰糖开始不要放太多,因为桑葚也甜,熬的等冰糖化了尝尝甜度再加糖。不加糖的适合老年人吃哈。 也可以加入红枣。陈皮。 糖尿病人不适合吃,小孩、脾胃虚寒者不宜多吃,孕妇、月子期间慎吃,月经期间停服哦