【低脂】无油香蕉松饼

作者： 6000元素

【无油香蕉松饼】#早安晨之美# 柔软香甜的香蕉松饼，搭配一杯牛奶和一点水果，开启活力早餐，选用熟透的香蕉，不需要额外添加糖，美味更健康哟。 早餐利用自然的食物组合也能制造出健康饼的食物，用香蕉的天然甜味、牛奶的香浓、鸡蛋的色泽等，造就一道营养健康又不失美味的松饼，关键它还简单易做，把它纳入早餐行列吧，享受一天美好的开始。 ​

用料

• 香蕉 1根（大的一根，小的两根）
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 70克
• 面粉 80克（普通面粉）
• 盐 少许
• 糖 少许

【低脂】无油香蕉松饼的做法步骤

步骤 1

准备好材料，香蕉选用熟透的，没熟透的香蕉做出来会涩涩的，口感不好。（牛奶我选用的德运牛奶，料理机选用的特百惠果汁美眉）

步骤 2

用料理机香蕉泥更细腻，但是往往会残留到料理机上很多，下面我给大家介绍我的上下震动手法。

步骤 3

上下震动的手法，很快就把残留的香蕉泥收纳到瓶里，这样很方便取出，也方便清洗。

步骤 4

大家看一下料理机做出来的香蕉泥很细腻。

步骤 5

加入牛奶，盐，和鸡蛋，一起搅匀了。

步骤 6

加入面粉，（我的面粉是过筛的）

步骤 7

搅拌面粉不要画圈，面粉会起筋，一起搅拌画“Z”型搅匀。

步骤 8

个人爱好甜食，我有加入少许白砂糖。

步骤 9

准备好不粘锅，小火热锅，🤓注意：面糊不要太稀，浓稠的有一点像酸奶，松饼的大小和小碗口那么大就可以（直径大概7厘米左右）如果给宝宝做松饼辅食，可以做的更小一点，我给二宝做的时候都是给老大做的剩下的余量就够二宝吃，就是轻轻掉一滴（一般做5个大的，5个小的）（太稀了样子不好看，如果太稠了可以适当在加一点牛奶）

步骤 10

看到表面有小气孔就可以翻过来了，一铲一翻，干脆利落，不要偷偷翻起来看哦！颜色会不均匀的。😉（图为背面，你会发现两面颜色不一样的，因为只有一面是光滑的）

步骤 11

OK，开吃吧！😘 软软的，浓浓的、糯糯的香蕉味～

【低脂】无油香蕉松饼的小贴士

1、【可以做几个】这个配比，小碗口直径大概7厘米左右，大小可以做六个，两三个人吃的量，一般一个人吃两个就可以了。 2、【可以加糖吗？】根据个人爱好吧！可以适当加点，如果给宝宝吃，建议不要加了。 3、【操作工具】苏泊尔不粘锅，三能带嘴搅拌盆（往锅里到使用方便） 4、【用料调整】同学建议我用牛奶全脱脂的，鸡蛋只用蛋清，可以试试，这个更好。

菜谱创建时间：2018-05-18 10:45:51