生菜洗净切成碎块,准备好材料
锅内热油,将米饭倒入翻炒几下 再倒入生菜碎
当米饭一粒一粒的,散开不结块时,倒入肉松,翻炒均匀
最后加入葱花,倒入适量生抽 翻炒几下,搅拌均匀,即可出锅 不爱吃海苔也可以在这步撒上白芝麻
盛出,可撒上一层海苔碎和白芝麻。 效果如图~ 如果你使用的是拌饭海苔,就不用再加白芝麻了,因为里面已经有了嘛!
1.肉松本来就有咸度,加了生抽可不用加盐。 2.生抽可以使得炒饭不那么咸、那么干,还带了那么一丝丝的甜味。