蒜蓉油菜粉丝

作者： 小董儿123

总是感觉油菜不好入味，嚼起来跟吃青草似的，但是现在这个季节，多吃点青菜还是好的。所以家中备了油菜。为让它入味，用蒜蓉一炒，加点粉丝一拌，好吃😊

用料

• 粉丝 1把
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 油菜 一把
• 葱蒜 适量
• 花生油 适量

蒜蓉油菜粉丝的做法步骤

步骤 1

备材料：葱蒜切小；油菜洗干净，切段；粉丝提前用热水烫开

步骤 2

炝锅：凉锅热油，放入葱蒜爆炒，可适当加入一点酱油，增加色泽。

步骤 3

倒入油菜翻炒，至油菜变软变色，差不多七成熟，加入蒜蓉酱翻炒。加入粉丝一拌，关火，出锅！

蒜蓉油菜粉丝的小贴士

蒜蓉酱可用稍微辣点的，更入味。 酱油提前放，更香。当然也可以放入油菜翻炒一下后再放都可以。 粉丝泡过易粘连，所以一定用筷子快速搅拌～～

菜谱创建时间：2018-05-16 13:01:35