萝卜丝炒土豆丝

作者： 小怪兽贩卖机

前几天买了筋饼，就想着炒这道菜卷饼吃。搜了几个菜谱，综合了一下，于是诞生了这个菜谱。 想做的时候照着菜谱做就OK啦～

用料

• 胡萝卜 2只
• 土豆 2个
• 小葱
• 盐
• 鸡精
• 味极鲜酱油

萝卜丝炒土豆丝的做法步骤

步骤 1

胡萝卜、土豆去皮擦丝。 土豆丝用水多洗几遍，用水泡着。 目的是去掉多余的淀粉，口感更爽脆

步骤 2

热锅冷油，将葱花炒香 1.这样不会嘣油，油味也没有那么重 2.本人不喜欢蒜味，也可以加蒜切片

步骤 3

土豆丝和萝卜丝下锅，炒至变软。 放盐，然后放鸡精、味极鲜酱油， 出锅，最后撒点未爆炒过的葱花。 （也可不加，我喜欢加些） 喜欢吃甜的也可以放糖提味，我不爱吃甜就没加，毕竟味极鲜里有糖了嘛

菜谱创建时间：2018-05-16 11:00:34