宽豆角土豆炖肉

作者： 顺顺-66

超级简单容易入手的菜，o失败！秘诀就是炖时间要久一些！入味了最好吃，只是完全入味以后卖相不太好而已

用料

• 宽豆角600 克
• 土豆1 个
• 五花肉200 克
• 盐5 克
• 料酒3 勺
• 老抽3 勺
• 生抽1 勺
• 胡椒粉一点
• 葱姜蒜看着放 干

宽豆角土豆炖肉的做法步骤

步骤 1

葱姜蒜根据自己喜好放吧，肉提前腌，用酱油料酒和淀粉抓匀，然后土豆要切滚刀块

步骤 2

温油开始炒肉，肉熟了后放葱姜蒜和干辣椒，炒出香味后先倒入土豆在放豆角，到酱油翻炒爆香

步骤 3

吃香味以后加水多水！然后开始炖

步骤 4

炖的土豆不成形了，汤汁粘稠，出锅前加一把蒜末，OK了

宽豆角土豆炖肉的小贴士

喜欢葱蒜味提香的可以出锅前放葱蒜碎！

菜谱创建时间：2018-05-16 09:21:59