5分钟夏日凉爽耳光面

作者： 渡边淳二姐

夏天跟脆爽的黄瓜真是太配咯！ 这道面真的是不管做法还是材料都简单得很，不用特别准备，最适合懒人！而且好吃到打耳光！

用料

• 黄瓜 半根
• 大蒜 一颗
• 葱花 2根
• 油 2汤匙
• 酱油 1汤匙
• 挂面 1把（一碗的量）

5分钟夏日凉爽耳光面的做法步骤

步骤 1

黄瓜刨丝，大蒜葱花切碎成丁

步骤 2

水烧开放面煮熟后捞出放碗里

步骤 3

面上码好黄瓜最上面放大蒜和葱花，倒入酱油

步骤 4

锅烧热，放油，油冒烟8成热，将油浇到大蒜葱花上，会听到有滋滋滋的声音，完成咯！

5分钟夏日凉爽耳光面的小贴士

1.咸淡看个人口味，喜欢咸的可以再加酱油； 2.也可以加黄豆酱伴着吃，但我个人觉得不加就很好吃； 3.想吃凉面的可以在煮完面条后，把面条放凉水里； 4.这个面好不好吃全靠油温，听到滋滋滋才是正确答案！

菜谱创建时间：2018-05-15 00:18:58