芝士焗土豆泥

作者： 籽酱妈

用料

• 土豆 2个
• 芝士 20克
• 牛奶 30克
• 黄油 20克
• 红萝卜 少许
• 洋葱 少许
• 盐 少许

芝士焗土豆泥的做法步骤

步骤 1

土豆一分为二，上锅蒸熟，用筷子扎一下，轻松扎透就可以了

步骤 2

放凉后，撕掉土豆皮，放在保鲜袋里压碎成泥

步骤 3

红萝卜和洋葱切碎备用

步骤 4

锅中放入黄油，小火加热

步骤 5

将红萝卜和洋葱碎放入翻炒出香味

步骤 6

将压碎的土豆泥放入，加入牛奶和盐，翻炒均匀

步骤 7

将土豆泥盛出到耐高温的容器里

步骤 8

撒上一层芝士碎，如果喜欢可以多放一些

步骤 9

烤箱预热5分钟，上下火180度，中层烤制15分钟，期间注意观察，根据自家烤箱的温度，适当调整烤制的时间和温度

步骤 10

芝士已经融化，表面金黄，这道美食就可以上桌了

步骤 11

用勺子挖一勺，芝士浓郁的香味扑面而来，趁热赶紧享用吧

菜谱创建时间：2018-05-14 23:34:12