上班族的鹹蛋黃浸涼瓜

作者： 福山鴨子k

快手菜之一……而且不用挖囊， 材料也很好買

用料

• 苦瓜 兩根
• 鹹蛋 一個
• 盐 適量

上班族的鹹蛋黃浸涼瓜的做法步骤

步骤 1

苦瓜選這種長條形狀的，而且刨成比較寬的涼瓜條備用

步骤 2

咸蛋黃蛋白分開，鹹蛋黃切粒（我喜歡多點鹹蛋，其實一個夠了）

步骤 3

水燒開依次倒入鹹蛋黃和蛋白

步骤 4

倒入涼瓜絲，水一沸騰起來立馬蓋上蓋子燜熟涼瓜即可

菜谱创建时间：2018-05-14 22:24:20