预先混合橄榄油,迷迭香碎,罗勒碎,干辣椒碎和孜然,加入大粒海盐。
土豆切滚刀块,用混好的橄榄油加适量红糖拌匀。
将熟鸡肉铺在盘底(为了防止烤糊,并可以吸收土豆的少许水分),上面均匀铺好土豆角,进烤箱,200度上下火烤35-40分钟。
出烤箱,晾凉一会,开吃!