红烧茄子

作者： 幸福就是有你真好

用料

• 茄子 1个
• 西红柿 1个
• 白糖 少量
• 盐 少量
• 老抽 勺
• 青椒 1个
• 蒜 瓣
• 淀粉 勺
• 葱
• 生抽
• 香油

红烧茄子的做法步骤

步骤 1

茄子削皮切块，热油，过油捞出 西红柿切块，青椒撕块

步骤 2

热油，葱蒜姜末爆香，下青椒西红柿翻炒片刻，下入茄子，翻炒片刻，把生抽、老抽、白糖、盐、鸡精调料汁放入翻炒片刻，水淀粉勾芡，放入蒜末翻炒几下出锅即可

菜谱创建时间：2018-05-13 21:48:41