可乐鸡翅

作者： 秀Fenglin-show

因为家里小朋友爱吃，所以做了一些改动

用料

• 鸡翅 20个
• 酱油 适量
• 姜 5片
• 盐 适量
• 可口可乐 1罐
• 料酒 适量
• 葱 适量
• 八角 4个
• 枸杞 适量
• 芝麻 适量
• 蒜 适量
• 鸡精 适量

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

1、鸡翅洗净，用刀稍微将骨头打松 2、姜、蒜、小葱切碎 3、将鸡翅放盘内，放入姜蒜小葱 4、加入盐、酱油、料酒、鸡精 5、搅拌均匀腌制15分钟 6、炒锅上火放油，不等油热即放八角、枸杞（火要小些）。 7、迅速放鸡翅翻炒，放葱段、姜块、盐、鸡精，继续翻炒。 8、感觉颜色满意后，倒入可乐，盖上锅盖中小火焖煮15分钟。 9、开盖转大火，轻轻翻动鸡翅收汤，仅有少量汤后，撒葱花和白芝麻，出锅装盘即可。

菜谱创建时间：2018-05-13 12:00:40