尖椒猪腩肉

作者： 独一无二王小圈

用料

• 猪腩肉片 250克
• 尖椒 3个
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 耗油 少于
• 小葱 适量
• 香油 少于
• 植物油 适量

尖椒猪腩肉的做法步骤

步骤 1

将猪腩肉片洗好甩干，然后切成段。

步骤 2

尖椒去蒂去籽，然后洗干净切成块。

步骤 3

小葱切成葱花备用。

步骤 4

起锅热油，油热后调成中小火。

步骤 5

猪腩肉片放入锅中翻炒，炒至肉打卷变色。

步骤 6

火调大一些，放入尖椒继续翻炒。

步骤 7

炒熟后放入生抽和少量耗油，调成小火继续翻炒，颜色均匀以后加入食用盐。

步骤 8

加入葱花翻炒两下然后关火，然后滴少许香油再翻匀。

步骤 9

装盘后就可以美美的享用啦！微微的辣味混着肉香，可以多吃半碗米饭了～

菜谱创建时间：2018-05-12 23:38:12