貌美如花的金针菇蒸虾

作者： 心香雨

金针菇和鲜虾都很鲜，口感也Q,一起蒸，非常嫩，颜值高，简单快手又鲜美，调味料只要用到味极鲜和生抽，就很美味啦。鲜美的汤汁还可以拌面或者拌米饭，轻松完成一餐。

用料

• 鲜虾 16只
• 金针菇 200克
• 味事达味极鲜 1/2大勺
• 味事达特级金标生抽 1/2大勺
• 食用油 4大勺
• 蒜头 10瓣
• 小葱 1只

貌美如花的金针菇蒸虾的做法步骤

步骤 1

全部食材： 金针菇冲水切去尾部，摆在盘子里面，虾去头，切开，尾部连着，去肠线，分开摆在金针菇上面；尾部放中间朝上，虾头摆在虾周围。 蒜头切成蒜末，小葱切碎， 将只榨取一次的超鲜美的味事达味极鲜，和豉香浓郁的味事达特级特级金标生抽一起放入小碗拌匀备用；

步骤 2

小锅中放入食用油，烧热，关火，放入蒜泥拌30秒，放入碗中的味事达味极鲜调味汁拌匀， 味事达味极鲜因为只榨取了一次，所以比别家的味极鲜更加鲜美～～不买后悔嗷 https://chaoshi.detail.tmall.com/item.htm?id=520290993392&rewcatid=50514008

步骤 3

蒜泥和油均匀铺在虾上面， 锅中水烧开，放入金针菇虾盘，大火蒸制5分钟。

步骤 4

趁热撒葱花食用。

貌美如花的金针菇蒸虾的小贴士

小贴士：喜欢葱油味道的，可以在葱花上面淋热油。

菜谱创建时间：2018-05-12 18:41:43