杨枝甘露

作者： 柔软时光掌柜

一道港式甜品，简单快手，好吃！

用料

• 芒果 120克+120克
• 椰浆 50克
• 淡奶 100克
• 西米 50克
• 水 150克
• 糖 38克
• 西柚 一点点

杨枝甘露的做法步骤

步骤 1

煮西米。西米加水煮，水一定要多放，煮到中心有小白点点，加一碗水煮开到没有白点。煮好后，冷开水多过几遍，冷却备用。

步骤 2

将芒果、开水、糖放入料理机打碎，再拌入椰浆和淡奶。如果料理机够大可以将椰浆和淡奶一起放进去搅碎并混合。

步骤 3

煮好的西米、打好的芒果椰奶汁、切好的芒果丁、一点点西柚（没有可以不放）

步骤 4

如图

步骤 5

如图

步骤 6

冷藏冷藏冷藏口感会更佳！！！

菜谱创建时间：2018-05-12 08:48:47