宝宝猪肉脯

作者： 博朗生活家

在肉食控的心里，最解馋的小零食都有哪些？小朗第一时间想到的就是猪肉脯！别以为它只是成人的零嘴，其实也非常受宝宝的欢迎。麻麻们为宝宝准备的猪肉脯，既要美味也要健康，最简单粗暴的方法就是自制了！食材健康，无防腐剂无添加剂，口感耐嚼又鲜香，越吃越有味道。好了好了，擦擦口水和小朗一起做起来吧~

用料

• 后腿肉 250克
• 糖 适量
• 生抽 适量
• 柠檬 1颗
• 蜂蜜 20克
• 白芝麻 适量

宝宝猪肉脯的做法步骤

步骤 1

后腿肉切块，用料理棒打成肉泥

步骤 2

肉馅中倒入糖、生抽，搅拌均匀

步骤 3

把肉馅平铺在烤纸上，铺上保鲜膜，擀成薄薄的片

步骤 4

烤箱预热180°，放入肉片烤10分钟

步骤 5

从烤箱取出，正反两面刷柠檬汁与蜂蜜、撒白芝麻继续180°烤15分钟即可

步骤 6

取出，开动！

宝宝猪肉脯的小贴士

»要想做出口感好、有劲道的猪肉脯，前期加入辅料的时候一定要朝着一个方向搅拌，直到肉馅有粘性，能抱团哦。 亲手做出来的猪肉脯，刚从烤箱里拿出来的时候，稍稍带着一些湿润，吃起来满口喷香，并且很有劲道，越嚼越起劲，一沾上嘴就停不下来，绝对是一家老小都爱的小零嘴~

菜谱创建时间：2018-05-11 16:44:23