蛋包饭（花束💐造型）

作者： 七月的云08

用料

• 鸡蛋 2个
• 米饭 1碗
• 蔬菜 适量
• 培根 一片
• 橄榄油 少许
• 盐 少许
• 玉米淀粉 少许

蛋包饭（花束💐造型）的做法步骤

步骤 1

碗中打入两个鸡蛋，加入少许盐，淀粉，打匀，然后用筛网过滤一遍，这样出来的鸡蛋皮更光滑哦

步骤 2

锅中倒入少许橄榄油，用厨房用纸在锅中涂抹均匀，开小火倒入鸡蛋液，摊成鸡蛋饼出锅

步骤 3

准备好自己喜欢的蔬菜和肉类

步骤 4

摊过鸡蛋饼的锅再加入橄榄油，倒入米饭，肉类，杂蔬，少许盐翻炒均匀

步骤 5

炒好的米饭放到鸡蛋皮上面，摆出类似于倒三角的形状

步骤 6

把鸡蛋皮裹起来，用葱绑住（生葱容易断裂，可以稍微过一下热水后再用），加上一个蝴蝶面，美美的花束💐就完成啦

步骤 7

搭配果汁或者牛奶，每日坚果，美味的早餐出炉啦～～赶紧享用吧

蛋包饭（花束💐造型）的小贴士

1.鸡蛋中加入一点淀粉，鸡蛋皮不容易破哦 2.鸡蛋液过筛，这样出来的鸡蛋皮更光滑 3.煎鸡蛋皮记得用小火哦，这样颜色好看不容易糊

菜谱创建时间：2018-05-11 08:53:28