1.所有菜切粒,虾切段,加料酒和姜片,腌制一下,鸡蛋打散.
2.虾和鸡蛋分别炒一下,盛出备用.
3.炒鸡蛋剩下的油用来炒一下鲜香菇粒和胡萝卜粒.
4.往锅里加剩米饭,再倒入少量的蒸鱼豉油,炒匀.
5.倒入之前炒好的大虾.
6.最后倒入鸡蛋,黄瓜,少许葱花和玫瑰盐,炒匀出锅.
最后装盘,加上根香菜叶点缀一下即可.
妈妈牌炒饭就是把宝宝爱吃的菜都加进炒饭里,最后用妈妈的爱来调味,希望所有宝宝们都健健康康.