肉丝爆炒紫洋葱

作者： 许愿的鱼

用料

• 猪肉 多少不限
• 姜 少许
• 盐 少许
• 生抽 少许
• 料酒 少许
• 醋 少许

肉丝爆炒紫洋葱的做法步骤

步骤 1

洋葱随意切切成片，肉切丝或者肉末也凑合了，架锅烧油放姜丝炝锅后炒肉丝，炒肉丝时记得加些生抽和料酒，炒熟捞出备用，再倒少许油炒洋葱片，爆火翻几下就沿锅边淋醋，早淋醋炒出来的洋葱才能脆，洋葱易熟有点微微透明就熟了，加盐，千万别炒太长时间，然后把肉丝倒进去扒拉扒拉就出锅～～

肉丝爆炒紫洋葱的小贴士

洋葱本身就甜，不用放糖，这道菜好吃😋的很，特别下饭[色][色]

菜谱创建时间：2018-05-10 19:47:03