所有食材准备好待备用。
黄油室温软化后放入无水无油的容器中,再筛入糖粉。
鸡蛋搅拌均匀后加入步骤2中。
再加入过筛的低筋面粉。
所有食材搅拌均匀,揉和成光滑无颗粒状的面团。
面粉盖上保鲜膜,面团松弛10分钟。
使用擀面杖把面团擀至长方形状,平均切成1cm宽的长条状。
长条扭成麻花状,在刷上蛋液。
烤箱上下火170度预热10分钟,放至中层烘烤20分钟。
成品