牛奶牛油果培根意面（免奶油）

作者： 羊禾禾

没有奶油！只用牛奶也可以做出好吃好吃的意面！来看看吧！

用料

• 意大利面 3人份
• 培根 9片
• 黑胡椒 3勺
• 蒜 2瓣
• 牛油果 1只
• 油 1些
• 盐 1些
• 青椒 1根
• 牛奶 看着用
• 生粉 勾芡用

牛奶牛油果培根意面（免奶油）的做法步骤

步骤 1

前面几步忘记拍照啦！

步骤 2

烧热水煮熟意面，我放的3人份，吃多一点！意面好像要煮很久很久呢！加一些盐和油一起煮，可以尝一尝有木有熟，我煮了大概20多分钟，比较厚的面，然后用冷水过滤一下，面条会根根分明，更加Q弹！

步骤 3

切好：培根，青椒，蒜末，自己看想吃多少多大就自己随意切~

步骤 4

牛油果处理：切开一半，挖起来果肉，核不要。我没有搅拌机，于是牛油果就用菜刀切碎了，也不是特别碎。

步骤 5

下锅：放油先炒香蒜末，然后放下培根、青椒，加一些盐，然后倒入适量牛奶，再放进去牛油果碎末。（终于有图了）

步骤 6

搅拌均匀，用生粉勾芡，能够让汁收的快一些~加盐调味。

步骤 7

看看我的培根和青椒切的大小

步骤 8

牛奶更加浓稠啦。这个时候就差不多啦，加一些胡椒粉，我加了多数黑胡椒，少量白胡椒，调味。

步骤 9

要出锅啦！！！

步骤 10

不用奶油就可以做出来好吃的意大利面！

步骤 11

放在盘子里吃，美味！

步骤 12

特写！开吃！！！

牛奶牛油果培根意面（免奶油）的小贴士

调味的时候可以偏向自己的口味去调整，喜欢黑胡椒浓郁一些就放多一点~我用的是鲜牛奶，超市就可以买到了~希望多交作业，开心！

菜谱创建时间：2018-05-08 18:09:00