核桃糖&花生糖

作者： 小猴子爱吃面包

学君之烘焙食谱做的，做小孩零食特别好，核桃花生健脑又美味！

用料

• 花生 100克
• 核桃 150克
• 白砂糖 70克
• 植物油: 适量（刷表面）

核桃糖&花生糖的做法步骤

步骤 1

首先，把核桃花生放入沸水中，小火煮1——2分钟，水变黑，核桃花生有点发白，捞出晾干表面水分。我是放太阳下晒干的😂😂

步骤 2

第二部:糖加入核桃花生中混合均，静置1——2小时，使其充分入味。我放了1个多小时，过一会儿扮一下，白糖基本上粘在核桃花生上的样子。

步骤 3

第三步:把核桃花生均匀地铺在放了吸油纸的烤盘上，上面刷上植物油。刷油时，同时给烤箱预热，180°，5分钟。

步骤 4

第四步，也是最关键的一步，把刷好油的核桃花生放入烤箱中上层（我们家的是4层），用热风对流功能，180度°，10分钟。就变成金黄色的，核桃花生啦，等完全凉透，吃起来甜甜脆脆的，冰箱冻一下更美味。😘😘

菜谱创建时间：2018-05-08 16:06:12