生菜苦苣洗净,沥干水,切段铺碗底。放入洗净切两半的樱桃小番茄。
将电烤鸡胸肉块撕成鸡柳,放入碗里。撒上少许现磨黑胡椒,无碘湖盐一丢丢。
油醋汁摇匀浇汁。最后挤入青柠檬汁拌匀,完成。
1、电烤鸡胸肉片买的现成版,一盒150g,可以分两~三次吃掉。 2、油醋汁现成版推荐“罗娜丽意式油醋汁”,10ml/个的独立包装,很方便。 3、蔬菜控水为了快速省事,用的厨房用纸。水尽量控干,否则口感不好。 4、可以再放入一些每日坚果,口感更佳。 5、青柠檬挤完汁,可以放到苏打水里再利用一下。