肉末香菇蒸蛋

作者： 手机用户1238_ar3u

用料

• 鸡蛋2 个
• 香菇5 朵
• 猪肉50 克

肉末香菇蒸蛋的做法步骤

步骤 1

新鲜五花肉搅肉末，手工剁也可以。

步骤 2

肉沫放点生抽（入味）

步骤 3

新鲜香菇切碎放入肉末一起

步骤 4

两鸡蛋打碎放适量的盐。（这个可根据人多少决定蛋多少，我是两个人吃）

步骤 5

蛋液打好放入肉末香菇搅拌均匀隔水蒸熟。

步骤 6

上火蒸

步骤 7

成品出锅。

肉末香菇蒸蛋的小贴士

所有材料可根据人员多少适量的添加，蛋用温水打蒸出的蛋会比较嫩点。

菜谱创建时间：2018-05-07 13:24:48