火腿葱油饼

作者： 齐刘海肉肉xiner

收拾冰箱发现还有剩下的火腿，自己种的小葱，所以做了个饼，这个方法适合新手，好操作，重点你要有口不粘锅。

用料

• 葱 4根
• 面粉 克
• 盐 克
• 鸡蛋 2个
• 中筋面粉 克
• 小葱 根
• 温水 克
• 五香粉 少许
• 盐 少许
• 鸡精 少许
• 食用油 少许

火腿葱油饼的做法步骤

步骤 1

不好意思，第一部没有拍照，把香肠用小火煎下，这样可以吧香肠的香气煎出。

步骤 2

第二步，把香葱及煎好的香肠切成碎丁丁，注意香葱多放些，这样会比较好吃

步骤 3

第三步，选一个小盆，放入面粉，再放入两个鸡蛋，搅拌，一点一点加入水（注意凉水即可）慢慢搅拌成面糊比较稀的那种，再放入香葱和切好的火腿丁。继续搅拌

步骤 4

搅拌好后再放入盐，鸡精，少许五香粉。继续搅拌

步骤 5

不粘锅刷好油，打小火，锅有点热后倒入面糊，摊均匀。注意，一定是小火

步骤 6

成型后，翻面。小火煎至两面金黄，出锅

菜谱创建时间：2018-05-07 10:12:02